李常偉的生活時報

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

老天爺七夕情人節 「愛心」雲圖獻禮

: 鄉民中心／綜合報導

看來在今年七夕有情人會幸福美滿，沒情人也會很快找到另一半。昨日中央氣象局在晚間4點對高雄、屏東縣發布「大雷雨」訊息，不料昨日下午5點30分的中央氣象局衛星雲圖，南台灣海外卻出現一顆「愛心」雲圖，彷彿是老天爺獻真心，以「噗通噗通」的雲層告訴台灣「我愛你」。

▲在七夕情人節，老天爺也「耍浪漫」獻真心。（圖／翻攝自中央氣象局）

中央氣象局因對流雲系旺盛，在昨日晚間4時40分針對「高雄市、屏東縣」發布大雷雨即時訊息，沒過多久台灣南部海峽外海就形成一片雨雲，讓人驚訝的是，從中央氣象局衛星雲圖看，該雨雲形狀竟呈現「愛心」型，加上昨日正逢「七夕情人節」，不禁聯想是老天爺祝賀台灣「情人節快樂」。

許多網友看後紛紛表示，「老天爺再說：我賞你（5：30）台灣人，有情人終成眷屬」，甚至有網友因為該雲是「大雷雨」形成表示，「這是老天爺的真心，正噗通噗通告訴台灣我愛你。」

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吃紅養生啵棒！營養師推紅龍果沙拉美味營養

: 【華人健康網圖文提供／高寶書版】紅色

對應部位：腿部、骨頭、大腸。

對應情緒：恐懼、慌張、恍神、注意力不集中、易怒、容易受到驚嚇、逃避責任、執著、放不下、無法變通、不想改變、容易衝動、貪心、控制欲強。

礦物質鐵

是身體構成血紅素的主要元素，協助身體運送氧氣，鐵也參與身體酵素的形成，亦是維護皮膚、指甲、頭髮健康的重要營養素。食物來源有紅肉、紅莧菜、紅鳳菜。

礦物質銅

參與身體多種酵素的作用，並維持結締組織、骨骼、軟骨、皮膚的生成，可對抗慢性發炎，提高免疫力。食物來源有蝦、蟹、貝類、動物內臟、花生、橄欖等等。

★紅龍果沙拉

材料：

紅龍果半顆、蝦仁70公克、秋葵50公克、甜豆50公克、山藥150公克、花椰菜100公克、無糖優格200公克。

作法：

1.將秋葵、甜豆、花椰菜、蝦仁、山藥燙熟後放涼。

2.紅龍果去皮，切小丁，放入調理機中，加入無糖優格打春季最新款成醬汁。

3.將秋葵、甜豆、花椰菜、蝦仁、山藥放入盤中，淋上優格醬即可。

營養師tips?

?蝦仁：排毒期間可不放，蛋白質另外補充，70公克蝦仁的蛋白質含量約有14公克。

?秋葵：排毒期間第7、8兩天可不放，或用小黃瓜取代。

?甜豆：排毒期間第5～9天用胡蘿蔔或其他蔬菜取代。

?無糖優格：排毒期間第2～12天可以用等量蛋白粉泡水取代，200cc優格的蛋白質含量約有8公克。

【紅龍果排毒密碼】：

紅龍果除了含豐富維生素C、膳食纖維、鉀之外，紅色色素即為甜菜紅素，具有抗發炎、抗氧化、抗腫瘤效果。

本文出自高寶書版《 營養師特調！彩虹排毒飲食》

【延伸閱讀】

• 對抗夏日疲勞要吃大蒜！營養師：3大理由非吃不可 ?

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